Avaliação de Lamb Shoulders por hurkanakbiyik em L'Archelle, Paris, France

Simplesmente perfeito. Paletas de cordeiro assadas lentamente por 7 horas. Servidas bem quentes, estavam deliciosas e o sabor era incrível. O molho combinou perfeitamente. Acompanhavam batatas com creme cozidas dentro de um pão. O dono também serviu baguetes francesas frescas como acompanhamento. Os legumes também estavam simples e combinaram muito bem.