Avaliação de Tereyağlı Mumbar Dolması por ekinakbiyik em Beykoz Paça & İşkembe, Çankaya/Ankara, Türkiye

Normalmente não gosto nada deste prato, mas comecei cortando um pedaço com a faca e dando uma mordida, e acabei comendo tudo. Não tenho certeza se era bulgur ou arroz dentro, mas a quantidade de carne era boa. A manteiga deu um toque especial. Estava bem apimentado e um pouco picante. Mesmo sendo noite, não havia lugar para sentar. Gostei.