Avaliação de Üzüm Tatlısı por Yehanoha em Tomurcukbağ Şarap ve Yemek, Kalecik/Ankara, Türkiye

Esta sobremesa é feita com uvas Kalecik Karası e queijo, polvilhadas com avelãs. As uvas Kalecik Karası e o queijo por baixo são realmente deliciosos. O sabor ligeiramente ácido das uvas é complementado pelo sabor azedo do queijo, e as avelãs elevam a experiência a um novo patamar. No entanto, as uvas ainda contêm sementes, e se você as mastigar enquanto come, tudo fica repentinamente amargo. Portanto, se não for para ser consumido com sementes, eu esperaria que fosse omitido.