Fıstıklı Kek

Fıstıklı Kek, Antep fıstığının eşsiz lezzetini ve rengini taşıyan, yoğun aromalı bir tatlıdır. Genellikle bol miktarda toz fıstık ile hazırlanan hamuru, piştiğinde yemyeşil ve nemli bir dokuya sahip olur. Üzerine krema veya pudra şekeri eklenerek servis edilen bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.