Name: Cafe Baskent
Address: Putselaan 242-244, 3073 JP Rotterdam, Netherlands, Rotterdam
Telephone: 010 485 6126
Price range: $$
Rating: 8.295

Cafe Baskent

Cağ kebabı, Türkiye'nin Erzurum şehrinden gelen bir kebap çeşididir. Soğan, tuz ve karabiberle yaklaşık 12 saat marine edilmiş kuzu etiyle yapılır ve et daha sonra büyük yatay bir şişe yerleştirilir ve odun ateşinde pişirilir. Usta (mesleğinin ustası) uzun bir şiş alır ve şiş dolana kadar yumuşak ve sulu kuzu parçalarını dilimler. Yemek geleneksel olarak ya şişten doğrudan tüketilir ya da et sıcak, taze pişmiş lavaş ekmeğine sarılarak tüketilir.

Cağ kebabı

Australia

Bu besleyici Avustralya çorbası soğan, patates, tavuk suyu, un, su, pişmiş tavuk, krema, mısır ve istenirse tuz, karabiber, kekik ve acı biber gibi tatlandırıcılarla hazırlanır. Bu doyurucu ev yapımı çorba için birçok tarif vardır, bu nedenle malzemeler bir aşçıdan diğerine değişebilir. Hazırlanması kolay olmasının yanı sıra, çorba aynı zamanda kalan kızarmış tavuğu kullanmanın da harika bir yoludur. Sıcak olarak, tercihen yanında foccacia veya özel ekmekle servis edilmesi önerilir.

Cafe Baskent

Rotterdam şehrindeki Cafe Baskent mekanında en çok sevilenler

Cağ kebabı

Tavuk ve Mısır Çorbası

Rotterdam şehrindeki Cafe Baskent için en iyi yemek severler

hurkanakbiyik

Daha Fazla Keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Genel Akış

Yemek Severler Bul