Name: Meşhur Gülçimen Aspava
Address: Mustafa Kemal, Şehit Aybüke Yalçın Caddesi No:23, 06510 Çankaya/Ankara, Türkiye, Çankaya/Ankara, Türkiye
Telephone: (0312) 543 06 06
Price range: €€
Rating: 3.8

Türkiye

Meşhur Gülçimen Aspava

Bursa şehrinin bir spesiyalitesi olan İskender kebap, bu lezzetli yemeği ilk hazırlayan İskender Efendi adlı bir kasabın adını almıştır. Izgara edilmiş ince dilimlenmiş kuzu eti ve baharatlı domates sosu ve pide ekmeğinden oluşurken, eritilmiş koyun tereyağı ve yoğurt geleneksel olarak masada yemeğin üzerine gezdirilir. Bu kebap, sindirime yardımcı olduğu bilinen bir Türk içeceği olan şıra ile birlikte tüketilmesi önerilir.

iskender kebap

<p>A specialty of the city of Bursa, İskender kebap is named after a butcher called İskender Efendi, who first prepared this flavorful dish. It consists of thinly sliced lamb that is grilled and combined with a spicy tomato sauce and pita bread, while melted sheep butter and yogurt are traditionally drizzled over the dish at the table. It is recommended to pair this kebap with <em>şıra</em>, a Turkish beverage that is known to aid digestion.</p>

İskender kebap

İskenderin tadı ehti daha iyi iskender yemiştim üstüne eklenen tereyağı masada gözümün önünde dökseler daha mutlu olurdum iskenderin yanında gelen pilav lezzetli değildi bitirmedim. 
Aspavanın konsepti güzel masadaki her şey ikram yedikçe yenisi geliyor çömlekte gelen kaşarlı mantar ve tereyağlı patates kızartması gayet iyi cacıkla çiğ köfte zayıf. En son doyunca künefeyle dondurma ve helva geliyor dondurma güzel ama tatlılar eh. Mekan full dolu oluyor bazen sıra bekleyebiliyorsunuz.

Meşhur Gülçimen Aspava

En çok sevilenler burada

iskender kebap

En iyi gurmeler burada

ekinakbiyik

Son değerlendirmeler

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun