Name: Meydan Lokantası
Address: Ertuğrul, Hatuniye Cd. 6/a, 35700 Bergama/İzmir, Türkiye, Bergama/İzmir, Türkiye
Telephone: (0232) 632 11 21
Price range: €€
Rating: 4.2

Türkiye

Meydan Lokantası

İşkembe Çorbası, harika bir akşamdan kalma ilacı olarak bilinen geleneksel bir Türk işkembe çorbasıdır. İşkembe, su, süt, un, tereyağı ve yumurta sarısından oluşur. Çorba genellikle tuzla tatlandırılır ve kırmızı biber, sirke ve sarımsakla tamamlanır, bu da ona cesur bir tat verir. Çorbayı hala sıcakken servis etmeniz önerilir.

İşkembe çorbası

<p>İşkembe &ccedil;orbası is a traditional tripe soup that is known as a great hangover cure. It consists of tripe, water, milk, flour, butter, and egg yolks. The soup is usually seasoned with salt and finished with red pepper, vinegar, and garlic, giving it a bold flavor. It is recommended to serve the soup while still hot.</p>

İşkembe çorbasının terbiyesi güzel, aşırı yoğun ve kokulu değil. İşkembe taneleri güzel pişmiş yumuşak, ebatları ince değil boyut güzel. İlk defa burada üzerine nane ekilerek geldiğini gördüm ama bozmamış. Tavsiye ederim.

Meydan Lokantası

En çok sevilenler burada

İşkembe çorbası

En iyi gurmeler burada

Yehanoha

Son değerlendirmeler

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun