Name: Taste of Samarkand
Address: Oranienstraße 187, 10999 Berlin, Germany, Berlin, Germany
Telephone: 030 36444426
Price range: $$

Germany

Taste of Samarkand

Plov, Özbekistan'ın ulusal yemeği ve Özbek dilinde pilav veya pullao adı verilen ünlü pirinç yemeğinin adıdır. Ülkenin tarihi, geleneği ve kültürü açısından büyük önem taşır. Tarifin elliden fazla versiyonu vardır, bazıları 10 asırlıktır, ancak en bilinen versiyonunu yapmak için ilk adım, yağda sotelenmiş baharatlı havuç, soğan ve etten oluşan bir taban olan zirvak yapmaktır. Taban hazır olduğunda, daha önce sotelenmiş malzemelerin üzerine bir kat pirinç eklenir, üzerine su eklenir ve pirinç tamamen pişene kadar her şey kısık ateşte pişirilir. Plov'a et, sebze ve meyve gibi çok çeşitli malzemeler eklenebilir.

Taste of Samarkand - Menü & Yorumlar - Berlin, Germany

Berlin, Germany şehrindeki Taste of Samarkand mekanında en çok sevilenler

Pilav

Berlin, Germany şehrindeki Taste of Samarkand için en iyi yemek severler

Gamze

Daha Fazla Keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun