Name: Köroğlu İşkembecisi, Keçiören/Ankara, Türkiye mekanındaki Kelle paça çorbası için ekinakbiyik Yorumu (2026) |
Item: Kelle paça çorbası
Rating: 3
Author: ekinakbiyik

<p>Kelle pa&ccedil;a &ccedil;orbası is a traditional soup made with offal as the key ingredient. Sheep's or goat's head are placed into a pot with water, onions, and salt, and the soup is then slowly cooked until the meat falls off the bones. Some people like to add a roux of butter and flour to the soup, followed by a beaten egg, garlic, and lemon juice. Lamb neck, tongue, and brain can also be included in the soup. It's recommended to serve the soup with greens and lots of crusty bread on the side.</p>

Kelle paça çorbası

Türkiye

Köroğlu İşkembecisi

Çorba nerdeyse soğuktu, içinde tuz yoktu, lezzetli bi çorba içmedim. Dükkanı geliştirmeleri lazım

Köroğlu İşkembecisi, Keçiören/Ankara, Türkiye mekanındaki Kelle paça çorbası için ekinakbiyik yorumu

Kelle paça çorbası

Köroğlu İşkembecisi

Yorumlar

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun