Rumeli İşkembecisi, Çankaya/Ankara, Türkiye mekanındaki Kelle paça çorbası için Yehanoha yorumu

Kelle Paça terbiyeli değil, en büyük fark burada ortaya çıkıyor. Buranın dışında çoğu mekanda terbiyeli et suyuna istediğiniz sakatatı atıp servis ediyorlar. Bu şekilde et ve çorba bütünleşmiyor. Burada bu sorunla karşılaşmıyorsunuz. Çorbanın yanında gelen sarımsak daneli, acı biber öldürücü seviyede değil. Tavsiye ederim.