Kebaphan Amsterdam, Amsterdam, Netherlands mekanındaki Kuzu Kaburga için hurkanakbiyik yorumu

Yumuşacık bir lezzet. Sıcak servis ediliyor ve her gittiğimde bundan yiyorum. Etin yapısı gereği yoğun ve yağsız o yüzden çokça yenemiyor. Genelde bir porsiyonu iki kişi anca yiyebiliyor. Tuzu biraz az olsa da kendimiz eklediğimizde tat değişmiyor. Standard bir bulgur yanında az bir söğüş geliyor. Galiba burada gözü kapalı yenecek ilk yemek.