Beykoz Paça & İşkembe, Çankaya/Ankara, Türkiye mekanındaki Tereyağlı Mumbar Dolması için ekinakbiyik yorumu

Normalde bu yemeği hiç sevmem ama tadına bakmak için bıçakla kesip bir lokma yiyerek başladığım parçanın tamamını yedim. İçi bulgur mu pirinç mi emin değilim ama et miktarı iyiydi. Tereyağı tadı lezzet katmış. Bol baharatlı ve biraz da acı. Mekanda gece olmasına rağmen oturacak yer yoktu. Beğendim