Landgoed Duin & Kruidberg, Santpoort-Noord, Netherlands mekanındaki Venison Steak için hurkanakbiyik yorumu

Oyun menüsünden baharatlı kek ve bazı kök sebzelerle birlikte geyik eti bifteği denedim. Etin hiçbir baharatı veya belirgin bir tadı yoktu, sosun içinde anason vardı ve etle bağlantı kuramadım. Orta az pişmiş olmasına rağmen et kuruydu. Ayrıca altta da kuru ve bitiremediğim bir başka geyik eti yemeği vardı.