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Chicken Nuggets sind Hühnerprodukte aus Fleischbrei, der paniert oder in Teig getaucht und dann gebacken oder frittiert wird. Obwohl das Gericht sehr kalorienreich ist, galt es früher als gesunde Alternative zum damals bereits angebotenen Rindfleisch. Erfunden wurden die Nuggets in den 1950er Jahren von Robert C. Baker, einem Professor für Lebensmittelwissenschaften an der Cornell University. Sein Nugget-Prototyp meisterte zwei Herausforderungen: Er musste das Hackfleisch intakt halten, ohne es mit einer Haut zu umgeben, und dafür sorgen, dass der Teig trotz der explosiven Hitze beim Frittieren am Fleisch klebte. Baker erfand die Nuggets, um den Geflügelverkauf anzukurbeln, und machte daraus ein Fertiggericht, das faule Köche ansprach. Heute sind Chicken Nuggets eines der beliebtesten Gerichte auf der Speisekarte von McDonald's; sie erschienen erstmals 1980.

Hähnchen Nuggets

<p>Chicken nuggets are chicken products made from meat slurry that is breaded or battered, then baked or deep-fried. Although the dish is highly caloric, it used to be considered a healthy alternative to the beef that was already offered. The nuggets were invented in the 1950s by a food science professor at Cornell University named Robert C. Baker. His prototype nugget mastered two challenges: keeping ground meat intact without putting a skin around it, and making batter stick to the meat in spite of the explosive heat of deep-frying. Baker invented the nuggets as a way to boost poultry sales, turning it into convenience food that appealed to lazy cooks. Today, chicken nuggets are one of the most popular items on the McDonald's menu, with their first noted appearance in 1980.</p>

Chicken Nuggets

Şu barbekü soslu olanı hiç beğenmedim o yavan geldi. Onu bitirmedim. Diğer acılı olanla nugget olan gayet iyiydi. Tadı genel olarak ok  bir tabak. 

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