Etli ekmek Bewertung von hurkanakbiyik bei Muazzam Etli Ekmek, Etimesgut/Ankara, Türkiye

Für mich war es ein mit Fleisch gefülltes Brot, bei dem ich das Fleisch aufgrund des hohen Fettgehalts gar nicht schmecken konnte. Außerdem wurde das Brot matschig, wenn man es nicht schnell aß. Es wirkte anfangs knusprig, aber mit der Zeit zerging es zusammen mit dem Fett. Zum ersten Mal konnte ich eine Portion nicht aufessen und musste etwas übrig lassen. Mein Rat an den Koch: Reduzieren Sie die Fettmenge.