Tenderloin Bewertung von hurkanakbiyik bei Hotel Medistone, Mimice, Croatia

Medium gebratenes Rinderfilet. Es war super lecker. Zur Seite sorgte ein Kartoffelpüree mit Trüffel für einen schönen Kontrast. Es hätte schärfer sein können. Die Menge war gut und geschmackvoll. Gegrillte Zucchini waren eine nette Note, ich werde sie auch zu Hause ausprobieren. Es fehlte zwar etwas Salz, aber ich habe es sehr genossen. Wieder super teuer…