
Melek Abla'nın Yeri
Das Keşkek (ein traditionelles türkisches Gericht) war köstlich. Hier wurde weniger Fleisch verwendet, wodurch es etwas leichter war. Wer…
— Yehanoha

Das Keşkek (ein traditionelles türkisches Gericht) war köstlich. Hier wurde weniger Fleisch verwendet, wodurch es etwas leichter war. Wer…
— Yehanoha
Für Keşkek in Aydın führt Melek Abla'nın Yeri mit 2 Bewertungen und einer Durchschnittsnote von 8.3/10. Bisher ist es das einzige Lokal in Aydın mit einer Bewertung für Keşkek; es liegt in Kuşadası/Aydın.
Das Keşkek (ein traditionelles türkisches Gericht) war köstlich. Hier wurde weniger Fleisch verwendet, wodurch es etwas leichter war. Wer mag, kann gebratenes Fleisch darübergeben. Es wird nicht zu matschig serviert. Insgesamt war es gut, ich würde wieder hingehen, der Preis ist angemessen.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenDie Konsistenz und der Geschmack sind recht gut, der Weizenschrot ist gut durchgegart, nicht hart, das Fleisch im Inneren ist mit dem Keşkek verwachsen. Der Braten darüber war auch sehr zart. Ich empfehle es.
Übersetzt aus dem Türkisch
Ganze Bewertung lesenGeschälter Weizen und Fleisch, meist Lamm oder Huhn, stundenlang zusammen gekocht und dann mit Holzstampfern geschlagen, bis das Korn zerfällt und das Fleisch zu einem dicken, elastischen Brei zerfasert, serviert mit einer Lache heißer Butter und rotem Pfeffer obenauf: Keşkek ist das Zeremoniengericht Anatoliens, in…
Die ganze Geschichte von Keşkek lesen

