Name: Melek Abla'nın Yeri
Address: Caferli, Kavşağı, 09430 Kuşadası/Aydın, Türkiye, Kuşadası/Aydın, Türkiye
Telephone: 0554 200 60 31
Price range: €€
Rating: 4.3

Türkiye

Turquía

Aydın

Melek Abla'nın Yeri

El keşkek es un plato ceremonial turco tradicional elaborado con carne de cordero o pollo combinada con un guiso de trigo o cebada. El trigo o la cebada machacados se colocan en un bol, seguidos de una salsa hecha con mantequilla, caldo de carne y hojuelas de pimienta, mientras que la carne se coloca encima. Tradicionalmente, el keşkek se sirve como parte de las celebraciones de bodas y festividades religiosas en la región turca de Anatolia. En 2011, el plato pasó a formar parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO de Turquía.

Keskek

<p>Keşkek is a traditional ceremonial dish made with lamb or chicken meat combined with wheat or barley stew. The mashed wheat or barley is placed in a bowl, followed by a sauce made with butter, meat broth, and pepper flakes, while the meat is placed on top. Traditionally, keşkek is served as a part of wedding celebrations and religious holidays in the Turkish region of Anatolia. In 2011, the dish became a part of UNESCO&rsquo;s Intangible Cultural Heritage of T&uuml;rkiye.</p>

Keşkek

Keşkek güzeldi. Burada keşkeğin içine eklenen et miktarı az, biraz daha hafif oluyor. Dilerseniz üzerine kavurma alabilirsiniz. Çok fazla ezilmemiş bir şekilde servis ediliyor. Genel olarak güzel yine giderim fiyat iyi. 

Dokusu ve tadı oldukça iyi yarma buğday iyi pişmiş sert değil, içerisindeki et keşkekle bütünleşmiş. Üzerine ek olarak gelen kavurma da gayet yumuşaktı. Tavsiye ederim.

Melek Abla'nın Yeri

¿Has comido aquí? Puntúa un plato de Melek Abla'nın Yeri

Lo más amado aquí

Keskek

Mejores gourmets aquí

Yehanoha

Reseñas recientes

Qué comer por aquí

Descubre nuevas experiencias culinarias

Feed Global

Encontrar Foodies

Comidas Cercanas

Conviértete en Socio