Boulfaf

0 gourmets ont essayé ceci

Boulfaf is a traditional Moroccan dish consisting of grilled and skewered lamb liver rubbed with cumin, paprika, salt, and pepper. It is typically served hot with the same spice mixture that was used for rubbing the meat. The dish is especially popular during Eid-al-Adha (the Feast of Sacrifice) in Morocco.

Rejoignez la Révolution Culinaire

Soyez le premier à évaluer Boulfaf !

Votre expérience culinaire compte ! Partagez votre avis et aidez les autres gourmets à découvrir ce plat.

Explorer Plus

Découvrez de nouvelles expériences culinaires

Lieux à Proximité

Trouvez des restaurants et établissements près de chez vous

Fil Mondial

Voyez ce que les autres apprécient

Trouvez des Gourmets

Connectez-vous avec d'autres amateurs de cuisine

Vous avez atteint la fin de ce contenu