
Créatopite

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Cette tourte à la viande grecque traditionnelle combine une pâte phyllo feuilletée avec une garniture savoureuse à base de viande hachée. Comme elle est consommée dans tout le pays, la kreatopita se décline en de nombreuses versions qui varient souvent en forme et adaptent la garniture avec du riz, des poireaux, du fromage, de la sauce béchamel et diverses herbes et assaisonnements. Indépendamment des nombreuses variétés, elles peuvent toutes être dégustées comme plat principal copieux, comme collation ou même comme option pratique de restauration de rue.


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