Créatosoupa

Cette soupe grecque traditionnelle est généralement préparée avec de la viande de bœuf, ou parfois de chèvre ou de mouton. En plus de la viande, la soupe utilise également divers légumes du jardin tels que des pommes de terre, des carottes et des oignons, et dans certains cas, elle est enrichie de pâtes ou d'un produit à base de blé traditionnel appelé trahana. La kreatosoupa est un plat qui est devenu un repas copieux de style campagnard et qui est mieux servi avec du pain croustillant en accompagnement.