Frites au fromage

Ce plat de restauration rapide simple est préparé en garnissant des frites de fromage fondu. Selon les variétés du plat, le fromage est parfois enrichi par l'ajout de divers légumes, viandes et épices. Bien que l'on ne sache pas grand-chose sur l'histoire des frites au fromage, on pense qu'elles ont gagné en popularité après 1952, lorsque les produits à base de fromage en conserve sont devenus disponibles aux États-Unis. Ce que l'on sait, cependant, c'est que ce plat d'accompagnement réconfortant est un aliment de base de nombreux restaurants et fast-foods à travers le pays.