Goulasch américain

Ce plat réconfortant américain se compose de différents types de pâtes, comme des nouilles aux œufs ou des macaronis, ainsi que de bœuf haché ou de hamburger, de tomates, d'oignons, de paprika et d'ail. Généralement servi en plat principal, le goulasch américain doit sa popularité au fait qu'il est facile à préparer et peu coûteux. La première mention écrite de ce plat a été trouvée dans un livre de cuisine de 1914, mais le seul lien avec le goulasch hongrois traditionnel est l'ajout de paprika. Aujourd'hui, le plat est souvent garni de fromage râpé ou fondu, et il est souvent préparé avec des restes.