Husleves
Traditionnellement préparée avec du bœuf ou du poulet, cette soupe hongroise copieuse est un plat de base des restaurants ainsi qu'un repas maison courant. Outre la viande, elle comprend généralement des nouilles, des légumes racines et une variété d'épices. Elle est toujours servie chaude, soit comme entrée nutritive, soit comme plat principal léger.
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