Kadon mannok

Le kadon mannok est une soupe parfumée au poulet et aux légumes de la cuisine chamorro, généralement servie avec du riz blanc moelleux. La soupe est composée de morceaux de poulet, d'oignons, d'ail, de sauce soja, de bouillon de poulet et de légumes tels que des pommes de terre, des haricots verts, des carottes et du chou chinois. Nourrissante et saine, cette soupe est à consommer de préférence les jours de pluie.