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Lekváros bukta

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Lekváros bukta

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Les lekváros bukta sont des petits pains hongrois fourrés à la confiture de fruits. La pâte est composée de farine, de jaunes d'œufs, de crème aigre, de vanille, de beurre, de sel, de levure et de lait. Bien que les petits pains soient généralement fourrés à la confiture de prunes, ils peuvent également être fourrés aux noix, aux graines de pavot ou au fromage sucré. Une fois cuits, les petits pains sont saupoudrés de sucre glace. Il est recommandé de les servir au petit-déjeuner avec une tasse de thé ou de café à côté.

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