
Makaronia me fait mal

Cette version grecque de pâtes et d'un ragout de viande à base de tomates est un plat traditionnel qui apparaît dans de nombreuses versions à travers le pays. Bien que la makaronia me kima soit incroyablement polyvalente et puisse être facilement adaptée avec des ingrédients supplémentaires, elle se distingue généralement par l'utilisation d'épices parfumées telles que la cannelle ou les clous de girofle dans le ragout de viande. C'est un plat réconfortant classique qui est généralement garni de fromage râpé.


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