Mørbradbøffer et flødesov

Ce classique danois est composé de filet de porc accompagné de grandes quantités d'oignons, le tout arrosé d'une sauce crémeuse. Le plat est généralement cuit au four et est souvent agrémenté de champignons ou de morceaux de bacon croustillants. Il est généralement apprécié comme un repas copieux fait maison et est principalement servi avec des pommes de terre, du riz et des cornichons.