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Pâtes au krumpirom

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CroatiaCroatia
Pâtes au krumpirom

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Les pâtes aux pommes de terre sont un plat croate souvent considéré comme le plat du pauvre. Il est composé d'un mélange de pommes de terre, d'oignons verts, de sel, de poivre, de pâtes et d'huile. Les oignons verts sont sautés dans l'huile, puis de petits morceaux de pommes de terre sont ajoutés à la marmite avec du sel, du poivre et de l'eau. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les pâtes sont ajoutées à la marmite et le tout est mélangé avant de servir.

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