Salade serbe

La salade serbe (littéralement salade serbe) est une variante de la célèbre salade bulgare shopska. La salade shopska est composée de tomates, de concombres, de poivrons crus ou rôtis, d'oignons et de fromage salé. La salade serbe est presque exactement la même, mais le fromage n'est pas inclus dans la préparation. Les légumes sont mélangés, puis assaisonnés de sel et de poivre et arrosés d'huile et de vinaigre avant d'être consommés. Cette salade est particulièrement populaire en été en raison de ses saveurs rafraîchissantes.