Salatka warzywna

Cette salade polonaise populaire, généralement appréciée pendant la période de Noël, est composée de légumes finement hachés et de mayonnaise crémeuse. Bien qu'elle soit incroyablement polyvalente et qu'elle s'adapte facilement à tous les goûts, la sałatka warzywna se compose généralement de pommes de terre coupées en dés et cuites, de carottes, de céleri-rave, de cornichons et de petits pois, souvent avec l'ajout d'œufs durs. Il est recommandé de la servir bien fraîche avec de la viande fumée, des saucisses ou des plats de viande rôtie.