Zupa pomidorowa

Cette savoureuse soupe de tomates est l'un des plats classiques de la cuisine traditionnelle polonaise. Elle est généralement préparée avec un mélange de tomates fraîches ou de concentré de tomates et de divers bouillons de viande ou de légumes. Souvent assaisonnée d'herbes et d'épices fraîches, cette soupe copieuse est généralement accompagnée de pâtes, de riz ou de raviolis traditionnels appelés kluski. La soupe est toujours servie chaude et est traditionnellement appréciée comme entrée copieuse.