Name: Melek Abla'nın Yeri
Address: Caferli, Kavşağı, 09430 Kuşadası/Aydın, Türkiye, Kuşadası/Aydın, Türkiye
Telephone: 0554 200 60 31
Price range: $$

Türkiye

Melek Abla'nın Yeri

Le keşkek est un plat traditionnel turc de cérémonie composé de viande d'agneau ou de poulet mélangée à un ragoût de blé ou d'orge. La purée de blé ou d'orge est placée dans un bol, suivie d'une sauce à base de beurre, de bouillon de viande et de flocons de piment, tandis que la viande est placée dessus. Traditionnellement, le keşkek est servi dans le cadre des célébrations de mariage et des fêtes religieuses dans la région turque d'Anatolie. En 2011, le plat est devenu partie intégrante du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO de Türkiye.

Melek Abla'nın Yeri - Menu & Avis - Kuşadası/Aydın, Türkiye

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