Avis sur Et Döner par Koryalanus chez Ufo German Döner Mavera Comfort, Başakşehir/İstanbul, Türkiye

À notre arrivée, après une courte attente, on nous a présenté six sauces au choix. Malheureusement, il me semble qu'on ne pouvait en choisir que deux. Quand j'ai demandé, le jeune serveur m'a répondu : « On ne peut vous proposer que deux sauces. » (Autrement dit, en tant que grande amatrice de sauces, j'étais déçue.) Ensuite, nous avons pu choisir les garnitures à part et les faire ajouter. Une fois nos boissons commandées, nous nous sommes installés à table. Dès l'arrivée, une généreuse portion de döner à la viande nous a accueillis. Elle était servie dans un grand pain épais, avec les autres garnitures que j'avais choisies. Dès la première bouchée, j'ai réalisé que le goût était différent de tous les autres döners à la viande hachée que j'avais mangés. Grâce aux sauces et aux garnitures choisies, j'ai retrouvé le vrai goût de la viande après des mois. À la deuxième bouchée, la sauce et les cornichons ont créé un mélange de saveurs unique et indescriptible qui a explosé en bouche. Alors que je me régalais avec appétit, ma copine m'a fait remarquer que je mangeais à pleines bouchées, comme un chat affamé. J'ai donc réduit ma consommation. Le pain était grand, mais contrairement aux pains épais des anciens restaurants de döner, celui-ci était très croustillant et facile à manger. La texture est celle d'un authentique döner kebab à la viande, ce qui en fait un très bon kebab, mais pas forcément un plat à déguster tous les jours. Une fois par mois, par exemple, avec des amis ou votre femme, c'est un endroit où l'on peut aller de temps en temps. Ceci dit, la portion peut varier selon l'appétit de chacun. C'était copieux et savoureux, mais si vous mangez à l'extérieur, je vous conseille d'acheter vos boissons au marché d'en face.