Name: Banana Tree Oxford
Address: 63 George St, Oxford OX1 2BQ, UK, Oxford OX1 2BQ, United Kingdom
Telephone: 01865 200685
Price range: €€
Rating: 4.8

United Kingdom

Regno Unito

Oxford

Banana Tree Oxford

Caratterizzata dal suo brodo ricco e speziato, questa confortante zuppa di noodle è uno dei piatti classici che si trovano in molti paesi del sud-est asiatico. È stata sviluppata sotto l'influenza di diverse tradizioni culinarie, il che ha portato alla creazione di numerose varietà regionali che differiscono per sapori e ingredienti. Due delle versioni più famose sono l'asam laksa aspro a base di tamarindo e il cremoso curry laksa. Particolarmente apprezzato in Malesia, Singapore e Indonesia, il laksa è solitamente preparato e gustato nei centri ambulanti come sostanzioso piatto principale.

Laksa

Characterized by its rich and spicy broth, this comforting noodle soup is one of the classic dishes found in many Southeast Asian countries. It was developed under the influence of different culinary traditions, which has led to the creation of numerous regional varieties that differ in flavors and ingredients. Two of the most famous versions are the sour, tamarind-based asam laksa and the creamy curry laksa. Especially favored in Malaysia, Singapore, and Indonesia, laksa is usually prepared and enjoyed at hawker centers as a hearty main course.

Perfectly spicy and flavourful. Could be described as the ultimate hangover cure. It makes the Banana Tree restaurant chain worth visiting just for this dish alone. Goes equally great with either Tofu, Chicken or Prawns.

Banana Tree Oxford

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