Name: Meşhur Gülçimen Aspava
Address: Mustafa Kemal, Şehit Aybüke Yalçın Caddesi No:23, Çankaya, Ankara, 06510, TR
Telephone: (0312) 543 06 06
Price range: €€
Rating: 3.8

Türkiye

Turchia

Ankara

Çankaya

Meşhur Gülçimen Aspava

Specialità della città di Bursa, l'İskender kebap prende il nome da un macellaio chiamato İskender Efendi, che per primo preparò questo piatto saporito. È composto da agnello tagliato sottile, grigliato e combinato con una salsa di pomodoro piccante e pane pita, mentre burro di pecora fuso e yogurt vengono tradizionalmente versati sul piatto a tavola. Si consiglia di abbinare questo kebap alla şıra, una bevanda turca nota per aiutare la digestione.

Kebab di İskender

<p>A specialty of the city of Bursa, İskender kebap is named after a butcher called İskender Efendi, who first prepared this flavorful dish. It consists of thinly sliced lamb that is grilled and combined with a spicy tomato sauce and pita bread, while melted sheep butter and yogurt are traditionally drizzled over the dish at the table. It is recommended to pair this kebap with <em>şıra</em>, a Turkish beverage that is known to aid digestion.</p>

İskender kebap

İskenderin tadı ehti daha iyi iskender yemiştim üstüne eklenen tereyağı masada gözümün önünde dökseler daha mutlu olurdum iskenderin yanında gelen pilav lezzetli değildi bitirmedim. 
Aspavanın konsepti güzel masadaki her şey ikram yedikçe yenisi geliyor çömlekte gelen kaşarlı mantar ve tereyağlı patates kızartması gayet iyi cacıkla çiğ köfte zayıf. En son doyunca künefeyle dondurma ve helva geliyor dondurma güzel ama tatlılar eh. Mekan full dolu oluyor bazen sıra bekleyebiliyorsunuz.

Meşhur Gülçimen Aspava

Hai mangiato qui? Vota un piatto di Meşhur Gülçimen Aspava

I più amati qui

Kebab di İskender

Migliori buongustai qui

ekinakbiyik

Recensioni recenti

Cosa mangiare qui intorno

Scopri nuove esperienze culinarie

Feed Globale

Trova Foodies

Cibi Vicini

Diventa Partner