È disponibile in versione alcolica e analcolica. Servito con un generoso cucchiaio di ripieno ricco e cremoso, è un vero e proprio tesoro di sapori.
Ankara: cosa mangiare?
I critici di BiteCritic hanno pubblicato 183 recensioni di piatti (Ankara), con un voto medio di 7.4/10. Il piatto più votato è Sufle, con 9.4/10 su 1 recensione. I critici apprezzano molto anche Tiramisù, Kabak tatlısı e Kebab di Adana. Mutlu Döner è il locale più votato, con 9.6/10 su 1 recensione; il suo piatto di punta è Döner kebab. Gran parte dell’attività si concentra in Çankaya e Etimesgut. L’ultima recensione è stata pubblicata il 29 ottobre 2026.
Quali sono i piatti migliori: Ankara?
Sufle9.371 recensione2
Tiramisù9.342 recensioni3
Kabak tatlısı9.251 recensione4
Kebab di Adana9.165 recensioni5
Ali di pollo (Tavuk Kanat)91 recensione6
Gıyma Kebab91 recensione7
Sushi91 recensione8
Patlıcanlı kebap8.631 recensione9
Pizze8.622 recensioni10
Quesadilla8.541 recensione11
Katino Meze8.461 recensione12
Yogurt Gelato8.331 recensioneDove mangiare meglio: Ankara?
| Posizione | Locale | Voto |
|---|---|---|
| 1 | Mutlu Döner Piatto top: Döner kebab | 9.631 recensione |
| 2 | ![]() Guşgana Kebap & Fırın Piatto top: Kebab di Adana | 9.621 recensione |
| 3 | Çarşıhan Lahmacun Piatto top: Lahmacun | 9.542 recensioni |
| 4 | İskitler Gece Dönercisi Piatto top: Döner kebab | 9.531 recensione |
| 5 | Antakya Efsanesi Piatto top: Kebab di Adana | 9.501 recensione |
| 6 | Volkan Piknik Piatto top: Kabak tatlısı | 9.251 recensione |
| 7 | Kokoreççi Hacı Ulus Merkez Piatto top: Kokoreç | 9.142 recensioni |
| 8 | Bi Çorba Çakırlar Piatto top: Zuppa kelle paça | 9.011 recensione |
| 9 | Gıyma Kebap | Öveçler Piatto top: Gıyma Kebab | 91 recensione |
| 10 | KANATÇI TARIK BBQ Piatto top: Ali di pollo (Tavuk Kanat) | 91 recensione |
Quali zone esplorare: Ankara?
Cosa dicono i critici: Ankara?
Il pastrami era cotto alla perfezione, forse un po' troppo asciutto, ma la combinazione di senape e formaggio Kolot nel pane lo rendeva davvero delizioso e la porzione da 300 g era abbondante.
Questo è stato davvero il kebab di Adana più delizioso che abbia mai mangiato ad Ankara. È fatto con carne di agnello al 100%. Appena l'ho toccato, si è sfaldato. Si scioglieva in bocca. Era leggermente salato, come del resto la carne di per sé. Il contenuto di grasso era perfetto. Un tocco di piccantezza: tutto era esattamente come lo desideravo. Anche i contorni erano ottimi.
La croccantezza e la quantità di pistacchi erano ottimali. Non c'era una quantità eccessiva di burro. Non si sono verificati fenomeni di cristallizzazione o congelamento.
Questo dessert è composto da uva Kalecik Karası e formaggio, il tutto guarnito con nocciole. L'uva Kalecik Karası e il formaggio sottostante sono davvero deliziosi. Il sapore leggermente acidulo dell'uva si sposa perfettamente con l'acidità del formaggio, e le nocciole conferiscono un tocco in più. Tuttavia, l'uva contiene ancora semi, e se li si mastica mentre si mangia, il tutto assume improvvisamente un sapore amaro. Pertanto, se non è previsto che vengano mangiati, mi aspetterei che venissero omessi.
I bagel vengono immersi nell'acqua del tandoor e adagiati sul fondo. Sopra vengono versati la salsa allo yogurt e, infine, viene aggiunta la deliziosa carne cotta nel tandoor. Questi tre strati si uniscono armoniosamente.
Domande frequenti
- Qual è il piatto più votato (Ankara)?
- Su BiteCritic, Sufle è il piatto più votato (Ankara), con un voto di 9.4/10 su 1 recensione.
- Quale ristorante ha i piatti più votati (Ankara)?
- Mutlu Döner ha finora il voto più alto per i piatti: 9.6/10 su 1 recensione.
- Quanti locali sono recensiti su BiteCritic (Ankara)?
- 124 locali (Ankara) hanno almeno una recensione di un piatto su BiteCritic (183 in totale).
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