Recensione di Eggs Benedict di hurkanakbiyik presso Snob Amsterdam, Amsterdam

Uova alla Benedict con sucuk Una variante audace e appagante di un classico. Il sucuk piccante ha aggiunto un sapore delizioso e lo yogurt ha creato un contrasto rinfrescante. Le uova erano cotte alla perfezione e il pane alla base ha davvero completato il tutto. Se il sucuk fosse stato infilato nel pane per mantenerlo caldo, sarebbe stato quasi perfetto. Vale sicuramente la pena riprovare.