
Umami Ramen Stuttgart
Ho preso il kimchi come antipasto e il ramen tonkotsu con alghe wakami come piatto principale. Il kimchi aveva il livello perfetto di…
— Foodlover

Ho preso il kimchi come antipasto e il ramen tonkotsu con alghe wakami come piatto principale. Il kimchi aveva il livello perfetto di…
— Foodlover
Per Ramen (Stoccarda), Umami Ramen Stuttgart è in testa con 1 recensione e un voto di 10.0/10. Per ora è l’unico locale di Stoccarda con una recensione di Ramen; si trova a Stuttgart.
Ho preso il kimchi come antipasto e il ramen tonkotsu con alghe wakami come piatto principale. Il kimchi aveva il livello perfetto di piccantezza e un sapore delizioso. Il piatto principale era fantastico! La carne era incredibilmente tenera, il brodo era meravigliosamente saporito e i condimenti erano particolarmente buoni insieme. Ho apprezzato molto questo piatto.
Tradotto da Tedesco
Leggi la recensione completaNoodle di grano fatti con acqua alcalina, serviti in un brodo bollente costruito in ore o giorni, condito con un tare di soia, sale o miso e completato con fette di maiale, un uovo morbido, cipollotto e nori: il ramen è la zuppa di noodle quotidiana del Giappone e la ciotola più discussa del paese.
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