
Kebaphan Amsterdam
5.981 recensione
È un piatto discreto. La salsa è troppo densa, con troppo concentrato di pomodoro, e la carne rimane fibrosa. Lo chef dovrebbe…
— hurkanakbiyik

È un piatto discreto. La salsa è troppo densa, con troppo concentrato di pomodoro, e la carne rimane fibrosa. Lo chef dovrebbe…
— hurkanakbiyik
Per Kuzu Kuşbaşı (Paesi Bassi), Kebaphan Amsterdam è in testa con 1 recensione e un voto di 6.0/10. Per ora è l’unico locale di Paesi Bassi con una recensione di Kuzu Kuşbaşı; si trova a Amsterdam.
È un piatto discreto. La salsa è troppo densa, con troppo concentrato di pomodoro, e la carne rimane fibrosa. Lo chef dovrebbe assolutamente cambiare la salsa; anche se la carne è di alta qualità, la salsa la sovrasta e ne copre il sapore. Viene servita tenera e calda, ma a causa della sua consistenza fibrosa, è impossibile finirla. Probabilmente non la riordinerò finché la ricetta non verrà modificata.
Tradotto da Turco
Leggi la recensione completa

