
Göksu Restoran - Nene Hatun
La trippa era cotta alla perfezione; non era né gommosa né appiccicosa. Servirla calda in padella è stata un'ottima idea. Il burro e la…
— Yehanoha

La trippa era cotta alla perfezione; non era né gommosa né appiccicosa. Servirla calda in padella è stata un'ottima idea. Il burro e la…
— Yehanoha
Per Trippa Saltata (Turchia), Göksu Restoran - Nene Hatun è in testa con 1 recensione e un voto di 7.6/10. Per ora è l’unico locale di Turchia con una recensione di Trippa Saltata; si trova a Çankaya.
La trippa era cotta alla perfezione; non era né gommosa né appiccicosa. Servirla calda in padella è stata un'ottima idea. Il burro e la paprika ne hanno esaltato il sapore.
Tradotto da Turco
Leggi la recensione completaL'İşkembe Kavurma prevede la rosolatura della trippa, molto apprezzata nella cucina turca. Solitamente preparato saltando la trippa bollita con cipolle, peperoni e varie spezie.
Leggi tutta la storia di Trippa Saltata

