Hünkar beğendi is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit een smaakvolle lamsstoofpot die wordt geserveerd op een romige geroosterde auberginepuree. De puree wordt vaak gebonden met melk en kaas, terwijl het hele gerecht soms wordt overgoten met een tomatensaus of wordt gegarneerd met versgehakte peterselie. Er wordt aangenomen dat het gerecht oorspronkelijk uit Istanbul komt en voor het eerst werd bereid voor de vrouw van Napoleon III in de late 19e eeuw.
Beste Plekken voor Hunkar beğendi
Op zoek naar geweldige Hunkar beğendi? Deze plekken zijn beoordeeld door mensen die er verstand van hebben!
Hunkar beğendi Fans
Check wie alles weet over Hunkar beğendi! Onze foodies zijn gerangschikt op hoe vaak ze het hebben geprobeerd en wat ze ervan vonden.
Ontdek Meer
Ontdek nieuwe culinaire ervaringen
Je hebt het einde van deze inhoud bereikt