Basque Cheesecake recensie door hurkanakbiyik bij Salvo, Amsterdam, Netherlands
4.04
Middagen bij Salvo zijn een vergissing. Dit dessert viel me tegen. De zoute karamel bovenop maakte het nog hartiger dan het al was, en voor een cheesecake miste het de balans die je van een dessert verwacht. De algehele smaak neigde te veel naar de zure kant. Ik ben over het algemeen geen cheesecake-fan, maar zelfs als ik dat buiten beschouwing laat, kon ik dit niet opeten. Ik zou het niet aanraden.
Vertaald uit het Engels
Reacties
Doe mee aan het gesprek