Au deux demi n'oeuf
9.211 beoordeling
“Basse Côte” Klassieke biefstuk, prachtig gegaard met een ongelooflijke rooksmaak. Perfecte korst en uitstekend zoutgehalte. Ook met een…
— cotonrey
Waar eet je de beste Carne al piatto in Frankrijk?
9.21
Voor Carne al piatto in Frankrijk leidt Au deux demi n'oeuf met 1 review en een gemiddelde score van 9.2/10. Het is tot nu toe de enige plek in Frankrijk met een review van Carne al piatto; je vindt het in Couzeix.
Wat zeggen critici over Carne al piatto in Frankrijk?
“Basse Côte” Klassieke biefstuk, prachtig gegaard met een ongelooflijke rooksmaak. Perfecte korst en uitstekend zoutgehalte. Ook met een fantastische Roquefort-kaassaus. Het enige wat ik zou veranderen, is het soort zout; zoutvlokken zouden perfect zijn.
Vertaald uit het Spaans
Lees de volledige reviewWaar vind je Carne al piatto nog meer in Frankrijk?
Wat moet je nog meer eten in Frankrijk?
Wat is Carne al piatto?
Carne al piatto is een Italiaanse manier om vlees zonder pan te garen: heel dunne plakken rund of kalf worden aangemaakt met olijfolie, zout en citroen, op een bord gelegd, en het bord wordt op een pan kokend water gezet en afgedekt met een tweede bord, zodat het vlees gaart in de zachte warmte die door het keramiek…
Lees het hele verhaal van Carne al piattoVeelgestelde vragen
- Waar eet ik de beste Carne al piatto in Frankrijk?
- Au deux demi n'oeuf (1 Rue du Puy Pezard, 87270 Couzeix, France) heeft de best beoordeelde Carne al piatto van Frankrijk: 9.2/10 uit 1 review.
- Wanneer is Carne al piatto in Frankrijk voor het laatst beoordeeld?
- De meest recente review van Carne al piatto werd geplaatst op 30 juni 2025.
Blijf ontdekken
Deel je smaak!
Deel je foodkaart!
