
SAINT-JEAN Bakery
De beroemde Pistache Cruffin –> Overhyped / 10 De lange wachtrij wekt misschien verwachtingen, maar voor mij viel het tegen. De…
— hurkanakbiyik

De beroemde Pistache Cruffin –> Overhyped / 10 De lange wachtrij wekt misschien verwachtingen, maar voor mij viel het tegen. De…
— hurkanakbiyik
Voor Cruffin in Amsterdam leidt SAINT-JEAN Bakery met 1 review en een gemiddelde score van 5.0/10. Het is tot nu toe de enige plek in Amsterdam met een review van Cruffin; je vindt het in Centrum.
De beroemde Pistache Cruffin –> Overhyped / 10 De lange wachtrij wekt misschien verwachtingen, maar voor mij viel het tegen. De suikerkristallen bovenop waren te grof en storend. De pistachevulling was ongelijkmatig verdeeld, sommige hapjes waren flauw, andere juist overweldigend rijk. Over het algemeen was de verhouding tussen pistache en gebak niet goed. Het is de wachttijd van 30 minuten niet waard.
Vertaald uit het Engels
Lees de volledige reviewEen cruffin is croissantdeeg gebakken in een muffinvorm: een strook gelamineerd, met boter gelaagd deeg tot een strakke spiraal gerold, rechtop in een diepe holte gezet en gebakken zodat het rijst tot een hoge cilinder met een schilferige, geribbelde buitenkant en een open, uit elkaar te trekken binnenkant, daarna…
Lees het hele verhaal van Cruffin

