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Tas kebabı
Tas kebabi é um ensopado turco feito com cubos de cordeiro, carne bovina ou vitela cozidos em fogo brando com cebola, tomate, vinho tinto, alho e temperos como cominho, folhas de louro e pimenta da Jamaica. O ensopado é cozido lentamente até que todos os ingredientes estejam macios e suculentos. Tas kebabi é tipicamente servido com arroz, purê de batata ou batata frita como acompanhamento.
Melhores lugares para Tas kebabı
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Fãs de Tas kebabı
Descubra quem conhece bem Tas kebabı! Os nossos gourmets são classificados pelo número de vezes que experimentaram e o que acharam.
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Huseyinakbiyik
Hüseyin Akbıyık
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