Name: Melek Abla'nın Yeri
Address: Caferli, Kavşağı, 09430 Kuşadası/Aydın, Türkiye, Kuşadası/Aydın, Türkiye
Telephone: 0554 200 60 31
Price range: €€
Rating: 4.3

Türkiye

Turquia

Aydın

Melek Abla'nın Yeri

Keşkek é um prato cerimonial tradicional turco feito com carne de cordeiro ou frango combinada com ensopado de trigo ou cevada. O trigo ou cevada amassados são colocados em uma tigela, seguidos por um molho feito com manteiga, caldo de carne e flocos de pimenta, enquanto a carne é colocada por cima. Tradicionalmente, o keşkek é servido como parte de celebrações de casamento e feriados religiosos na região turca da Anatólia. Em 2011, o prato se tornou parte do Patrimônio Cultural Imaterial da UNESCO de Tüuml;rkiye.

Keşkek

<p>Keşkek is a traditional ceremonial dish made with lamb or chicken meat combined with wheat or barley stew. The mashed wheat or barley is placed in a bowl, followed by a sauce made with butter, meat broth, and pepper flakes, while the meat is placed on top. Traditionally, keşkek is served as a part of wedding celebrations and religious holidays in the Turkish region of Anatolia. In 2011, the dish became a part of UNESCO&rsquo;s Intangible Cultural Heritage of T&uuml;rkiye.</p>

Keşkek güzeldi. Burada keşkeğin içine eklenen et miktarı az, biraz daha hafif oluyor. Dilerseniz üzerine kavurma alabilirsiniz. Çok fazla ezilmemiş bir şekilde servis ediliyor. Genel olarak güzel yine giderim fiyat iyi. 

Dokusu ve tadı oldukça iyi yarma buğday iyi pişmiş sert değil, içerisindeki et keşkekle bütünleşmiş. Üzerine ek olarak gelen kavurma da gayet yumuşaktı. Tavsiye ederim.

Melek Abla'nın Yeri

Comeu aqui? Avalie um prato de Melek Abla'nın Yeri

Os mais amados aqui

Keşkek

Melhores gourmets aqui

Yehanoha

Avaliações recentes

O que comer por perto

Descubra novas experiências culinárias

Feed Global

Encontrar Foodies

Comidas Próximas

Torne-se Parceiro