Avaliação de Kuzu şiş por Yehanoha em Şişci Emine Abla & Şişci Celal, Kahramankazan/Ankara

É um bom lugar para comer espetinhos entre pães num caldeirão. Contém gordura da cauda e carne de cordeiro. Opcionalmente, pode ser complementado com cebola e tomate, mas acho que definitivamente deve ser incluído. O pão é macio e fácil de morder e, como a quantidade de massa não é muita, ela não sobrepuja a carne. É um sabor que sacia quando você come um pão inteiro, mas, mesmo que alivie o paladar quando você pede meio pão, faz você se arrepender de ter comido demais. Recomendo no lado da caldeira.