
7.13
Kuzu şiş

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Kuzu şiş é um tipo tradicional turco de kebab. Este prato de carne é feito com pedaços de carne de cordeiro, cogumelos, pimentões verdes, chalotas, tomates-cereja e berinjelas. A carne é geralmente marinada em uma mistura de iogurte, azeite de oliva, alho, cominho, pasta de pimenta turca e pimenta-do-reino. Em seguida, é colocada em espetos, com vegetais diferentes entre cada pedaço de carne. Os espetos são então colocados na grelha até ficarem prontos. O Kuzu şiş é tradicionalmente servido quente direto da grelha.
Melhores lugares
Estes são os mais bem avaliados de todo o lado. Veja quem serve Kuzu şiş perto de si.
1

Şişci Emine Abla & Şişci Celal
8.08
2

Ciğerci Bahattin - Balgat
7.54
3

Şişçi Musa Meşhur Şişçi Çorbacım
7.46
4

Meşhur Kebapçı Cahit Usta
5.42
Onde comer Kuzu şiş
Melhores gourmets


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