Kahvaltılık Sandviç

Kahvaltı sandviçi, genellikle kahvaltıda temel gıda olarak kabul edilen şarküteri ürünleri, yumurta, peynir ve çeşitli ekmek türleri gibi yiyeceklerle dolu her türlü sandviçi ifade eder. Amerika Birleşik Devletleri'nde kahvaltı sandviçlerinin patlamasından önce, bunlar genellikle 19. yüzyıl Londra'sındaki fabrika işçileri tarafından tüketilirdi ve kızarmış yumurta, çıtır domuz pastırması ve eritilmiş peynirle dolu yumuşak (ve o zamanlar genellikle biraz bayat) rulolardan dolayı bap sandviçleri olarak adlandırılırdı. Sanayi devrimi sırasında, kahvaltı sandviçi ABD'de popüler hale geldi ve yumurta, yeşil biber, soğan ve jambonla dolduruldu. Mavi yakalı işçilerin temel gıdasıydı ve ilk tarifi 1897'de yayınlanan bir yemek kitabında bulunabilir. Hızlı yiyecek endüstrisinin yükselişiyle birlikte, bu sandviçler daha da popüler hale geldi ve bugün birçok fast food restoranında, şarküteride ve markette çok sayıda çeşidiyle bulunabilir.